できる限り農薬や化学肥料などに頼らず
有機栽培されたブドウを原料に、自然に近い製法で
造る”自然派ワイン(ナチュラルワイン)“。
飲み心地や酔い心地が良いと言われるそんな
自然派ワインを、もっと世間に広めたいという想いから、
フレンチビストロ「bistro antiqua(ビストロ アンティカ)」は、
福島県いわき市、植田駅近くの一角にオープンしました。
数ある銘柄の中から選りすぐった個性的な一杯は、
その時期その日で様々。日々変わりゆくワインリストの
中から、貴方におすすめのボトルやグラスをご提案します。
初めて出合ったその一杯から、造り手の想いやストーリーを
感じ取っていただければ幸いです。